Jay Bistro – Jurerê Internacional Floripa

Jay Bistrô é um restaurante bem recomendado pelos catarinenses, localizado na praia de Jurerê Internacional, há 5 minutos a pé do Il Campanário Villaggio Resort.

Uma ótima dica pra quem gosta de sabor e conforto, em uma atmosfera tranquila, fora dos agitos dos badalados bares de Jurerê. Me surpreendi positivamente com a composição do menu e a fusão de ingredientes. Recomendo!

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Couvert ($15 reais por pessoa).

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Entrada: vieiras grelhadas ao Beurre Blanc de maracujá (molho cremoso de manteiga) com crispy de jamon pata negra ($48 reais).

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Meu pedido: Peixe do dia com purê de banana da terra, farofa de brioche e molho de lanceta defumada ($78 reais). Muito bom!

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Pedido dele: Risotto de king crab e vieiras grelhadas, bottarga (ovas de tainha desidratadas) e bisque (sopa) de lagosta ($78 reais).


Jay Bistro – Jurerê Internacional

Endereço: Av. dos Búzios, 1136 – Jurerê Internacional, Florianópolis – SC, 88053-301
Telefone: (48) 3364-5997

Aberto de terça à sábado das 19h30 às 00h.

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